O auxiliar de panificação atua na preparação de pães, massas e salgados. Ele apoia o padeiro, pesa ingredientes, modela produtos e higieniza o setor. Pré-preparo: Pesar ingredientes e separar utensílios. Produção: Auxiliar na mistura, sova, cilindragem e modelagem dos pães. Forno e Acabamento: Acompanhar fornadas, pincelar coberturas e finalizar recheios. Organização: Manter bancadas limpas, seguir normas de vigilância sanitária e descartar resíduos corretamente. Embalagem: Fatiar e embalar produtos para a área de vendas. HORÁRIO DE TRABALHO: DE SEGUNDA A SEXTA DAS 6H ÀS 12:15 E AOS SÁBADOS DAS 7:30 ÀS 14:45 C/ INTERVALO DE 15 MINUTOS OBSERVAÇÃO: PROPOSTA FINANCEIRA, A COMBINAR, DE ACORDO COM EXPERIÊNCIA DO CANDIDATO.