- Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Biologia, Farmácia ou Medicina Veterinária (com foco regulatório); (preferência seria Engenharia de Alimentos)
- Conhecimento e interpretação da norma FSSC 22000 — esse ponto é imprescindível;
- Vivência prática em implantação da certificação será um diferencial;
- Vivência com recertificação e manutenção da norma FSSC 22000;
- Experiência em indústria alimentícia;
- Conhecimento em ferramentas da qualidade;
- Experiência no desenvolvimento de documentos matriz, como PAC (Plano de Autocontrole), ITs (Instruções de Trabalho), POPs (Procedimentos Operacionais Padrão) e PPRs (Programas de Pré-Requisitos);
- Participação ativa em auditorias de certificação FSSC 22000, incluindo atuação como responsável e representante da empresa nas respostas e tratativas;
- Certificação em curso de auditor interno.
Especialista Em Qualidade E Certificações
EMPRESA CONFIDENCIAL
Poços de Caldas, Minas Gerais