UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO...NOVO ITALIAN FINE DININGVocê é apaixonado por alta gastronomia?Tem garra para conquistar as mais altas estrelas?O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?Faça parte dessa jornada!O QUE ESPERAMOS DE VOCÊLiderar a operação do novo Restaurante Fine Dining, construindo uma experiência pautada pela excelência, precisão e elegância.Atrair, selecionar, inspirar e liderar equipes de alta performance, formando uma cultura de paixão pelo serviço e atenção aos detalhes.Assegurar a execução impecável dos mais altos padrões de qualidade, atendimento, apresentação e segurança de alimentos.Garantir eficiência operacional, rentabilidade e consistência na entrega de uma experiência gastronômica memorável.Desenvolver uma equipe orientada à superação contínua, ao serviço personalizado e à busca incessante pela excelência.Buscar inovação e as melhores práticas do mercado de luxo e fine dining, elevando continuamente os padrões de excelência da operação.O QUE BUSCAMOSExperiência em hotelaria de luxo, restaurantes fine dining ou operações com padrão Michelin.Experiência com liderança de equipes.Conhecimento de gastronomia, vinhos e técnicas de serviço de alto padrão.Ensino superior em Hotelaria, Administração, Turismo ou áreas correlatasInglês fluente (será testado)Italiano e/ou outro idioma serão considerados diferenciais.O QUE OFERECEMOSPlano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.Vale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.Convênio Farmácia.Alimentação no local.Seguro de VidaFolga de AniversárioEscala 5 x 2Descontos nos pontos de vendas da empresa.Diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Belmond ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas. (de acordo com o seu "tempo de casa).Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!Sobre nósUm refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.A Belmond & a família LVMHNós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.
Restaurant Manager - Italian Fine Dining
COPACABANA PALACE, A BELMOND HOTEL
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro