Analista de Planejamento e Inteligência de Cardápio Formação completa em Nutrição - Experiência em hospitais Seg. à Qui. das 08h às 18h / Sexta-feira das 08h às 17h Principais atividades: Adequação dos cardápios do grupo, seguindo a incidência contratual e otimizando custo alimentar; Alinhamento com setor de suprimentos e gestores de unidade, na busca por melhores resultados através do desenvolvimento de novos produtos e novas receitas com produtos em vantagem competitiva no mercado; Alteração de receitas e consumo per capita, consumo fixo e efetivos mediante análises e/ou solicitação; Análise e liberação das compras extras via sistema conforme demanda das unidades; Apuração e análise dos desvios de consumo e efetivos das unidades definidas; Realização de geração de compras das unidades definidas; Prestar treinamentos e webinars paras as gestoras visando capacitá-las; Importação de cardápios e liberações; Suporte e conferência das atividades realizadas pelos estagiários/auxiliares, tal como promover o desenvolvimento; Buscar melhorias para os processos; Analises de desvios, curva abc, custos, geração de relatórios para gestão; Possibilidade de visitas em hospitais. Diferenciais: Especialidade: Experiência específica e aprofundada em hospitais. Conhecimentos Técnicos: Domínio do Pacote Office e Teknisa. O que oferecemos: VR + VA Vale transporte Ambiente colaborativo e em constante crescimento Oportunidades de desenvolvimento profissional Seguro de vida Convênio saúde após 6 meses de empresa Day off no mês de aniversário Convênio com SESC Wellhub (antiga GYMPASS) Valorizamos a diversidade. - Local de trabalho: São Paulo, SP - Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT - Jornada: Período Integral - Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição - Nível hierárquico: Analista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES - Pacote Microsoft - Pacote google - UAN - Teknisa