Atividades: - Preparação de refeições diárias (café da manhã, almoço, lanche e jantar) e sobremesas. - Confecção de pães para o café da manhã. - Execução e controle do cardápio previsto, com foco no não desperdício de matérias-primas. - Manipulação de alimentos recebidos por doação. - Controle e verificação diária de estoque e da validade dos alimentos (câmara fria e congelada). - Organização, limpeza e higienização da cozinha, utensílios, equipamentos e dependências internas (incluindo limpeza profunda semanal). - Separação seletiva dos resíduos da cozinha. Requisitos e Perfil Desejado: Experiência: Comprovada como cozinheiro para grande quantidade de pessoas. Habilidades: Proatividade, organização, agilidade, discrição, atenção aos detalhes (especialmente com segurança e produtos inflamáveis/cortantes) e ótimo trabalho em equipe. Perfil Institucional: Ética profissional, confiabilidade e compromisso com as normas do local de trabalho. Horário de Trabalho: - Segunda a Sexta-feira: 07h00 às 15h30 (Intervalo das 11h às 12h) - Sábados: 07h00 às 14h30 (Intervalo das 11h às 12h) - Horas extras somente mediante autorização. Remuneração e Benefícios: - Salário: R$ 2.587,62 - Vale Alimentação: R$ 750,00 - Vale Transporte: A combinar